Empfehlung
aus der Küche
Auf der Suche nach etwas Besonderem? Unsere Küche empfiehlt regelmäßig saisonale Highlights – frisch, kreativ und immer ein Genuss. Lasst euch überraschen!


BBQ SNACK VORWEG
krosser, panierter Schweinebauch mit Whisky-BBQ Soße
3.90
GÄNSESÜPPCHEN
mit Fleisch und Wurzelgemüse
7.50
GÄNSEKEULE
frisch aus dem Rohr, mit Apfel-Rotkohl, Kartoffelknödeln, reichlich Gänsesoße und karamellisierten Maronen
34.90
STREUSELIGES VERGNÜGEN
lecker Crumble vom Boskop Apfel mit Vanilleeis
9.90
SAISONALE BIER-EMPFEHLUNGEN
UNSER GÄNSE-ROTWEIN
Smiling Donkey aus dem Douro Tal in Portugal, fruchtig, harmonisch, würzig
0,2l 7.50 || Fl. 22.90
WINZER GLÜHWEIN
verfeinert mit unseren Glühweingewürzen. Der Glühwein wird mit Zimtstange und Orange serviert.
rot oder weiß
4.50